Visual: Rubi com reflexos violáceos
Olfativo: Framboesa, cereja, amora, morango
Gustativo: Frutado, leve, taninos delicados, acidez agradável, doçura delicada
Temperatura de serviço: 15 °C
Harmonização: Hambúrguer, estrogonofe de carne, bife com batata frita, lombo suíno ao forno, quiche vegetariano, mix de queijos.
 
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